Честит Никулден! Със сигурност много от вас ще хапнат риба на днешния празник, за да спазят традицията. Експертите препоръчват обаче да ядем риба поне веднъж или два пъти седмично.
Съветите им се основават на доказателства, които сочат, че рибата спомага за поддържането на здравето на сърцето. Високото съдържание на омега-3 мастни киселини в рибата са изключително полезни за сърцето и дори могат да помогнат за подобряване на нивата на холестерола, затова е важно особено възрастните хора да се стремят да консумират два пъти седмично естествено мазна риба като сардини, скумрия и сьомга.
Каквато и риба да изберете, просто не я пържете, а я пригответе във фурната, на скара или на пара, за да се погрижите за здравето си по максимален начин.